Cameroun

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Ô Cameroun ! Fier et courageux. Fort et valeureux...
  • Poivre noir de Penja fumé au bois de hêtre

    Poivre noir de Penja fumé au bois de hêtre

    boisé et fumé Cameroun

    Le Penja fumé est un poivre noir fumé au bois de hêtre qui vient d'une petite plantation dans la commune de Penja du département de Moungo au Cameroun. Il faut savoir que c’est une IGP. C’est un poivre très atypique, élégant, puissant et subtil....

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  • Maniguette (graine de paradis)

    Maniguette (graine de paradis)

    graines de paradis Cameroun

    La Maniguette est une plante vivace qui appartient à la même famille botanique que le gingembre, les zingibéracées .C'est une gousse brune qui contient de nombreuses petites graines. On retrouve cette plante en Afrique subtropicale (où elle est...

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