Vietnam
Le Vietnam "terre de promesses" vous ouvre ses portes...Lire la suite
Sarabar poivres et épices d'origines
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Poivre rouge de Phu Quoc
Un poivre rouge rare, aux nôtes subtiles de fruits rouges et de cacao.
Les recettes du mois
Comme un pot au feu
Assemblage d’épices Sarabar « Pot au feu ", poivre blanc de Phu Quoc, poivre rouge Cambodia
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Bouillabaisse automnale aux épices
Pétales de gingembre, pétales de curcuma, poivre Phu Quoc blanc,
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Velouté de courge aux girolles et aux épices
Canelle, poivre Moungo
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Daube provençale aux épices
Baies Mat Khen, Assemblage pasta risotto provençal
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Les offres du mois
Vos épices Detox
Karine Blanc vous propose une sélection qui vous apportera saveur, plaisir et bien-être. L'association du curcuma, du gingembre et du kampot blanc (poivre du Cambodge) est un véritable cocktail gourmand et de « bien-être ».
Ajouter au panier19,90 €Détails
Curcuma poudre
Karine Blanc a sélectionné celui de Madagascar car il a des notes d'agrumes. Contrairement à certain curcuma en poudre celui-ci est dépourvu de saveurs terreuses. Le curcuma a de nombreuses vertus. En effet la médecine traditionnelle indienne...
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Poivre de Kampot blanc
Comme tous les poivres du Cambodge il est considéré par les gastronomes comme l’un des meilleurs poivres au monde. Les poivres du Cambodge ont la typicité d’avoir des notes végétales. C’est un poivre blanc surprenant sans aucune note animale,...
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Pétales de curcuma
Karine Blanc a sélectionné ses pétales de curcuma du Vietnam à Dalklak (sur les hauts plateaux) pour leur note de citronnelle et leur note terreuse très subtiles. Mais également leur production totalement artisanale et par solidarité féminine....
Ajouter au panier8,30 €Détails
Partez à la découverte
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macedoine
Macédoine terre des balcans...Lire la suite
Imaginez un pays mythique... Un pays d'odeurs et de couleurs, de fraîcheur
et de saveurs, de voyages et de rencontres. Un pays qui regroupe
les meilleures régions de production de Poivres & Épices Rares.
Sarabar est votre premier voyage culinaire.