Vietnam
Le Vietnam "terre de promesses" vous ouvre ses portes...Lire la suite
Sarabar poivres et épices d'origines
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Les recettes du mois
Guacamole à la chair de crabe et crevette sauvage
Assemblage d’épices sarabar « guacamole », baies de timut
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Jambalaya poulet-crevettes aux épices cajun
Assemblage pasta risotto aglio, assemblage Cajun, poivre blanc du cameroun « Moungo »
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Carpaccio d’agneau et d’artichauts aux épices
Poivre rouge Cambodia, assemblage tartares & carpaccios
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Poulet soleil au Ras El Hanout ou Marrakchi Tajine
Ras El Hanout, Assemblage Marrakchi Tajine, Poivre Kampot noir
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Les offres du mois
Poivre rouge Cambodia
Le poivre rouge est le dernier stade de maturité d'un poivre. C’est un peu la vendange tardive du poivre. Ses grains sont denses et réguliers d’une couleur rouge brun. C’est un poivre rare et délicat.
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Herbes de provence
Karine Blanc a créé pour SARABAR des assemblages d’épices faciles à utiliser. Ils vous permettent de faire voyager famille et amis autour de votre cuisine. En tant que provençale, elle a voulu vous faire partager les herbes utilisées par sa...
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Mélange d'épices pour agneau
Karine Blanc a créé pour SARABAR des assemblages d’épices faciles à utiliser. Ils vous permettent de faire voyager famille et amis autour de votre cuisine. L’assemblage spécial « agneau » fera des merveilles avec l’agneau. Une cuisine goûteuse et...
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Baies de Timut
Le Timut est un cousin du poivre de Sechuan (ou baie de Sichuan). Un véritable cortège d’agrumes avec des notes de pomelos au premier nez, puis des notes de fruits de la passion. Avec en finale des notes florales puissantes de rose ancienne, de...
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Terre des Aigles, entre Orient et Occident vous offre un voyage dans le temps...Lire la suite
macedoine
Macédoine terre des balcans...Lire la suite
Imaginez un pays mythique... Un pays d'odeurs et de couleurs, de fraîcheur
et de saveurs, de voyages et de rencontres. Un pays qui regroupe
les meilleures régions de production de Poivres & Épices Rares.
Sarabar est votre premier voyage culinaire.