L’utilisation des assemblages Sarabar est un bon moyen de cuisiner de manière saine et savoureuse.
L’assemblage pasta & risotto safran a été créé pour sublimer les pâtes et les risottos. Avec cet assemblage en quelques minutes vous pouvez réaliser des pâtes divines. Avec les épices, inutile de rajouter trop de matières grasses. Une cuisine saine et épicée c’est aussi cela Sarabar !

Composition:
Ail, curcuma, échalotes, poudre d'orange, paprika,persil, piment (très peu) pistil de safran, thym

Utilisations :
salées :
Les mélanges pasta risotto ont été créés à la base pour mettre dans votre eau de cuisson des pâtes, du riz, pour faire votre risotto, (1 tube de 100ml pour 5l de bouillon pour risotto corsé). Vous pouvez également utiliser l'assemblage pasta risotto «safran » pour toutes vos préparations qui appellent le safran comme les soupes de poissons, les poissons en sauce, le canard ou la pintade à l'orange...

***Il faut compter 1 à 2 grosses cuillères à soupe pour 4 personnes, pour l’eau de vos pâtes ou pour toute autre préparation selon votre goût bien sûr.

Karine Blanc a créé pour Sarabar, des assemblages d’épices faciles à utiliser. Ils vous permettront de faire voyager famille et amis autour de votre cuisine. Des mélanges d’épices pour chaque usage, mais bien évidemment vous pouvez les détourner et vous amuser. La cuisine doit rester ludique…Chaque ingrédient a été choisi avec soin. Les dosages ont été étudiés afin de vous proposer le mélange harmonieux, l'accord parfait, comme elle le fait lorsqu'elle associe vins et épices. Karine dépasse désormais le mélange pour revendiquer un art de l’Assemblage des épices, qu’elle met au service des créations uniques pour Sarabar. Elle a créé les assemblage pasta & risotto pour sublimer vos pâtes et vos risotto, en toute simplicité. L’assemblage pasta & risotto safran fera également des merveilles avec toutes les préparations qui appellent le safran. Inutile de rajouter trop de matières grasses. Une cuisine épicée et saine c’est aussi cela Sarabar !