Karine Blanc a conçu les coffrets Voyage Culinaire comme des livres. L'idée étant de vous faire voyager en découvrant l'histoire des épices, ainsi que 4 recettes dans un petit livret (détachable) à l'intérieur du coffret. Il est composé de 4 tubes en verre 100ml : Curcuma, Gingembre, Paprika, Piment
42,00 € TTC
Karine Blanc vous propose un coffret avec 4 poudres d'épices indispensables dans une cuisine :
1 tube de curcuma de 40 g, l’or jaune de Madagascar, un puissant anti-oxydant, avec des notes d’agrumes, qui donnera bonne mine à tous vos plats en sauce, et vous assurera un « bienfait santé ».
1 tube de gingembre de 54 g moulu, tout droit venu de Chine, qui vous étonnera part son extrême fraîcheur : vous aurez la sensation de sentir du gingembre frais. Karine vous rappelle que l’association gingembre, curcuma, poivre (piper nigrum) avec un corps gras est un fabuleux cocktail de bien-être et de saveurs.
1 tube de paprika de 44 g, un paprika élégant et doux, que Karine a sélectionné en Hongrie, premier pays producteur de cette épice. Il apportera à vos plats en sauce, salades et grillades de jolies notes de poivrons doux, légèrement boisées et végétales.
1 tube de piment fort de 52 g, venu d’Inde, à la fois puissant et très végétal.
Le tout accompagné d'un petit livret "conseils d'utilisation". Une jolie base d'épices en poudre à offrir, pour toutes les cuisines.
Karine Blanc vous propose un coffret avec 4 poudres d'épices indispensables dans une cuisine. Elles vous feront faire le tour du monde, de la Hongrie à la Chine, en passant par Madagascar et l’Inde… Dans ce coffret, vous trouverez les épices en poudre de base que tout cuisinier(e) doit posséder dans sa cuisine. A commencer par le Curcuma : l’or jaune de Madagascar, un puissant anti-oxydant avec des notes d’agrumes, qui donnera bonne mine à tous vos plats en sauce, et vous assurera un «effet bien être». Puis le gingembre de Chine, qui s’associe à merveille avec le curcuma. Karine vous rappelle que l’association gingembre, curcuma, poivre (piper nigrum) avec un corps gras est un fabuleux cocktail de bien-être et de saveurs. Ensuite le paprika doux, un paprika élégant, que Karine a sélectionné en Hongrie, le premier pays producteur de cette épice. Ce paprika apportera à vos plats en sauce, salades et grillades de jolies notes de poivrons doux, légèrement boisées et très végétales. Et, pour terminer, le piment fort : un piment originaire de l'Inde, à la fois puissant et très végétal. Le tout accompagné d'un petit livret Conseils d'utilisation. Un joli coffret à offrir de retour de voyage.
Karine a voulu avec cette infusion vous assurer une digestion facile, ou vous aider à éliminer des excès de la veille. En assemblant de la sauge d'Albanie, du thym de Provence,de la menthe Poivrée,de l'anis vert, du basilic d’Égypte, de la réglisse d'Espagne, de la cannelle de Ceylan et des pétales de roses rouges d'Inde. Infusion 5 minutes Température de...
Karine a voulu avec cette infusion vous apporter de l'énergie, ainsi qu'un sentiment de bien être. L'infusion Feel Good, est un véritable cortège d'épices tous aussi bons les uns que les autres pour la santé! Infusion 3 minutes, température de l’eau 75°C.
Le poivre aime être éclaté, c'est pourquoi nous vous proposons ce poivrier à piston. Son mécanisme est dépourvu d'ailerettes et fonctionne avec un piston ce qui permet d'éclater les grains de poivre, avec une mouture irrégulière. Ce poivrier nomade trouvera sa place sur votre table, mais au vu de sa taille il pourra vous accompagner partout!
Karine Blanc vous propose un coffret de 4 tubes de poivres de 100 ml : 1 tube de Cubèbe (poivre à queue) de 35 g, 1 tube de poivre long de 43 g, 1 tube de Sarawak blanc de 49 g, 1 tube de Sarawak noir de 48 g. Inclus un petit livret "conseils d'utilisation". Un joli cadeau à offrir, pour voyager en Indonésie et en Malaisie.