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    Oeuf au plat au zahtar

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    Assemblage Zahtar, poivre blanc de Phu Quoc, vinaigre blasamique Oro

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    Assemblage tartare, baies de Timut

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    Filets de daurade aux pois gourmands et au poivre sauvage

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    Baies Mat Khen

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    Cuisses de pintade au safran et à l’orange

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    Poivre long, assemblage pasta risotto safran

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