Ofre Saint Valentin

Le poivre est un voyage à lui seul!

A chaque plat sa signature poivre.

Découvrez notre collection de poivres & baies

SLIDE FLEUR DE SEL

Fleurs de sel naturelles, non traitées

Viandes, poissons, légumes choisissez votre fleur de sel

Découvrez nos fleurs de sels

Assemblage d'épices

Avec les assemblages d'épices cuisinez comme un chef !

Avec les assemblages d'épices Sarabar voyage gustatif garantit.

Découvrez nos assemblages d'épices

IMMORTELLE

Cuisinez avec les immortelles !

Découvrez les vertus des immortelles 

Lisez l'article

Et si nous fêtions le printemps ensemble ?

Offrez une expérience sensorielle unique

Atelier découverte : une idée originale pour un cadeau inoubliable !

Découvrir le calendrier des ateliers

Crème aux oeufs aux Immortelles

Idée de recette aux immortelles 

Crème aux oeufs revisitée

Découvrez la recette

Notre univers

Poivre et Faux Poivre

Poivres
& faux poivres

Découvrez cet univers
Epice

Épices entières
& épices moulues

Découvrez cet univers

Assemblages

Découvrez cet univers

Sucres

Découvrez cet univers

Thés
& infusions

Découvrez cet univers

Et encore...

Découvrez cet univers
Les recettes du mois
  • Carré d'agneau à la Népita

    Carré d'agneau à la Népita

    Voici une recette qui vous emmène en Corse

    Découvrir la recette
  • Gougères aux herbes du Maquis farcies au brocciu et au poivre sauvage de Madagascar

    Gougères aux herbes du Maquis farcies au brocciu et au poivre sauvage de Madagascar

    Envie d'une touche d'originalité pour vos apéritifs ?

    Découvrir la recette
  • Crème aux oeufs aux immortelles

    Crème aux oeufs aux immortelles

    Laissez-vous transporter par cette harmonie de saveurs et de textures

    Découvrir la recette
  • Mousse au chocolat au Redlong et Carré de Café

    Mousse au chocolat au Redlong et Carré de Café

    Mousse au chocolat au Redlong, whisky et Carrés de café.

    Découvrir la recette

Les offres du mois

  • Voatiperifery blanc poivre sauvage de Madagascar

    Voatiperifery blanc poivre sauvage de...

    Le poivre sauvage de Madagascar en blanc est comme le poivre des oiseaux le poivre le plus rare au monde. Madagascar

    VICTIME DE SON SUCCES C’est un des derniers poivres sauvages. Le Voatsiperifery blanc est rare car, tout comme le poivre des oiseaux, c’est un poivre blanc qui n’est pas obtenu par trempage. Ses grains sont petits, de couleur beige foncé. Il est...

    10,34 €
    Détails
    Ajouter au panier
  • Baies sauvages Mat Khen (poivre des cimes)

    Baies sauvages Mat Khen (poivre des cimes)

    Le mat Khen ou baies des cimes est un cousin du sechuan et du timut, ce sont des baies aux notes de clémentines corses, orignales et délicates les meilleures baies sauvages au monde Vietnam

    Le Mat-Khen est aussi baptisé « Poivre des cimes » ou « Forest Pepper ». C’est une baie dont on conserve uniquement l’enveloppe. C'est un cousin « sauvage » du Sechuan (ou Sichuan) et du Timut. Comme eux, il ne fait pas partie de la famille des...

    8,97 €
    Détails
    Ajouter au panier
  • Assemblage Cajun

    Assemblage Cajun

    Vive la cuisine Cajun! France

    Karine Blanc a créé cet assemblage d’épices en reprenant les ingrédients qu’on utilise dans la cuisine cajun pour épicer les plats. Elle l’a adapté à nos palais occidentaux en apprivoisant la puissance du piment. Cet assemblage est un véritable...

    8,86 €
    Détails
    Ajouter au panier
  • Fleur de Sel Pyramidal de Chypre

    Fleur de Sel Pyramidal de Chypre

    Chypre

    La Fleur de Sel de Chypre est réellement une merveille de la nature. C'est une fleur de sel naturelle, non traitée, et sa cristallisation pyramidale est totalement naturelle (ce qui n'est pas le cas de tous les sels de cette forme). En forme de...

    16,00 €
    Détails
    Ajouter au panier

Partez à la découverte

Tous nos articles
Cuisiner avec les Immortelles Corses : Un Atout Saveur & Santé
Conseil pratique

Cuisiner avec les Immortelles Corses : Un Atout Saveur & Santé

Découvrez les immortelles corses, un trésor culinaire aux saveurs uniques et aux nombreuses vertus.
Découvrir
Le Voatsiperifery est-il en danger ?
Conseil pratique

Le Voatsiperifery est-il en danger ?

Pourquoi le Voatsiperifery est-il de plus en plus rare ?
Découvrir
map
Vietnam
Le Vietnam "terre de promesses" vous ouvre ses portes...Lire la suite
Vietnam
indonesie
Douceur et délicatesse de l'Indonésie...Lire la suite
indonesie
inde
L'Inde dans toute sa splendeur...Lire la suite
inde
cambodge
Le Cambodge vous délivre ses secrets en quelques grains...Lire la suite
cambodge
malaisie
La bonne semence, même si elle tombe dans la mer, deviendra une île, bienvenu en Malaisie...Lire la suite
malaisie
chine
Badiane, Séchuan, nouilles, wok, rouleaux de printemps bienvenue en Chine...Lire la suite
chine
nepal
Fraîcheur et puissance du Népal...Lire la suite
nepal
madagascar
Madagacar, l'île aux mille épices...Lire la suite
madagascar
cameroun
Ô Cameroun ! Fier et courageux. Fort et valeureux...Lire la suite
cameroun
ghana
Près du golf de Guinée s'offre le Ghana...Lire la suite
ghana
maroc
Pastilla, tajine, couscous, bienvenu au Maroc...Lire la suite
maroc
egypte
Histoire d'amour entre les épices et l'Egypte...Lire la suite
egypte
australie
Terre sacrée des aborigènes aux secrets épicés...Lire la suite
australie
papouasie
Bienvenue en Papouasie Nouvelle Guinée la richesse d'une terre...Lire la suite
papouasie
tasmanie
Ile de beauté sauvage, la tasmanie se révèle a vous...Lire la suite
tasmanie
guatemala
Mystérieux et envoûtant, le Guatémala vous ouvre les portes de l'amérique centrale...Lire la suite
guatemala
bresil
Suave, chaud, rond, frais, autant de mots qui évoquent les fabuleuses fèves de tonka du Brésil...Lire la suite
bresil
turquie
Entre l'Asie et l'Europe : mélange et richesse des saveurs...Lire la suite
turquie
france
Savoir faire Français, culture et tradition la gastronomie en France est une religion !Lire la suite
france
hongrie
Terre qui rougie, terre de magie où le paprika est roi...Lire la suite
hongrie
albanie
Terre des Aigles, entre Orient et Occident vous offre un voyage dans le temps...Lire la suite
albanie
macedoine
Macédoine terre des balcans...Lire la suite
macedoine
Découverte

Imaginez un pays mythique... Un pays d'odeurs et de couleurs, de fraîcheur
et de saveurs, de voyages et de rencontres. Un pays qui regroupe
les meilleures régions de production de Poivres & Épices Rares.
Sarabar est votre premier voyage culinaire.

Découvrez Sarabar